Wann ist die beste Zeit, um Kichererbsen zu säen? Der ideale Pflanzkalender!

Kichererbsen gehören zu den ältesten und nahrhaftesten Hülsenfrüchten der Welt und sind in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel. Sie sind nicht nur ein hervorragender Eiweißlieferant, sondern auch eine wichtige Quelle von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. In diesem Artikel werden wir uns intensiv mit der besten Zeit für das Säen von Kichererbsen befassen, sowie einen detaillierten Pflanzkalender für dieses nahrhafte Gemüse präsentieren. Dabei werden wir auch auf häufige Fragen eingehen, die Gartenliebhaber und Hobbygärtner oft zur Kichererbsenzucht haben.

Was sind Kichererbsen und warum sollte man sie pflanzen?

Kichererbsen, wissenschaftlich bekannt als Cicer arietinum, sind eine Hülsenfrucht, die in verschiedenen Regionen der Welt angebaut wird. Sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler und sind in der mediterranen Küche sowie in der indischen und nahöstlichen Küche weit verbreitet. Sie zeichnen sich durch ihren hohen Proteingehalt aus und sind in der pflanzlichen Ernährung eine wertvolle Nahrungsquelle.

Die Pflanze bevorzugt warme, trockene Bedingungen und gedeiht besonders gut in sonnigen Regionen. Der Anbau von Kichererbsen ist nicht nur eine lohnende und nahrhafte Tätigkeit, sondern trägt auch zur Bodenverbesserung bei, da Kichererbsen wie andere Hülsenfrüchte Stickstoff aus der Luft binden und somit den Boden anreichern.

Wann ist die beste Zeit, um Kichererbsen zu säen?

Die beste Zeit für das Säen von Kichererbsen hängt von verschiedenen Faktoren ab, vor allem vom Klima und der Region, in der sie angebaut werden sollen. Im Allgemeinen bevorzugen Kichererbsen eine warme Wachstumsumgebung. Die besten Temperaturen für die Keimung und das Wachstum liegen zwischen 18 und 24 Grad Celsius.

Frühling oder Sommer – die ideale Zeit für das Säen

In gemäßigten Klimazonen, wie in Mitteleuropa, ist der Frühling die ideale Zeit für das Säen von Kichererbsen. Die Aussaat sollte erfolgen, wenn die letzten Frostgefahren vorüber sind und die Erde sich ausreichend erwärmt hat. In den meisten Regionen Deutschlands ist dies typischerweise ab Mitte bis Ende April der Fall. Kichererbsen sind frostempfindlich und sollten erst gepflanzt werden, wenn die Nachttemperaturen konstant über dem Gefrierpunkt liegen.

In wärmeren Regionen, wie im Mittelmeerraum oder in den südlichen Teilen der USA, kann die Aussaat auch schon im frühen Frühjahr erfolgen, oft bereits im März. Es ist wichtig, auf die Bodenbedingungen und das Wetter zu achten, da kühle oder nasse Böden das Wachstum beeinträchtigen können.

Spätsommer als zusätzliche Anbaumöglichkeit

In Gebieten mit milden Sommern und einem langen Herbst können Kichererbsen auch später im Jahr gesät werden, um eine späte Ernte zu erzielen. In diesen Regionen kann die Aussaat im Juni oder Juli erfolgen. Diese Methode ist jedoch riskanter, da die Pflanze möglicherweise nicht genug Zeit hat, um vor dem Winter zu reifen.

Der ideale Pflanzkalender für Kichererbsen

Ein detaillierter Pflanzkalender hilft Ihnen, den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat und Ernte Ihrer Kichererbsen im Blick zu behalten. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Ihnen dabei hilft:

Januar bis Februar: Vorbereitung

• Überprüfen Sie den Boden auf seine Beschaffenheit. Kichererbsen bevorzugen gut durchlässigen, sandigen oder lehmigen Boden mit einem pH-Wert von 6 bis 7.

• Bereiten Sie das Beet vor, indem Sie es lockern und gegebenenfalls organischen Dünger oder Kompost einarbeiten.

• Wenn Sie in einem warmen Klima leben, können Sie mit der Vorzucht der Kichererbsen in Töpfen oder Saatkisten beginnen.

März bis April: Aussaat

• Ab März können Sie in Regionen mit mildem Klima mit der Aussaat beginnen. Stellen Sie sicher, dass die Außentemperaturen tagsüber mindestens 15 bis 18 Grad Celsius erreichen.

• Säen Sie die Kichererbsen in gut vorbereiteten Boden. Achten Sie darauf, dass die Samen etwa 3-5 cm tief in die Erde gelangen.

• Wenn Sie im Gewächshaus oder unter Folie anbauen, können Sie auch frühzeitig mit der Aussaat beginnen.

Mai bis Juni: Pflege

• Während des Wachstums ist es wichtig, regelmäßig zu gießen, aber Staunässe zu vermeiden, da Kichererbsen anfällig für Wurzelfäule sind.

• Achten Sie darauf, dass Unkraut regelmäßig entfernt wird, um die Nährstoffe der Kichererbsen nicht zu gefährden.

• Schützen Sie die Pflanzen vor Schädlingen wie Blattläusen und Schnecken, die die Pflanze schädigen könnten.

Juli bis August: Blüte und Entwicklung der Schoten

• Kichererbsen beginnen in den Sommermonaten zu blühen. Die Blüten sind typisch für Hülsenfrüchte und erscheinen in kleinen, weißen oder blauen Blütenständen.

• Nach der Blüte entwickeln sich die Hülsen, die die Kichererbsen enthalten.

September bis Oktober: Ernte

• Die Erntezeit für Kichererbsen beginnt, wenn die Hülsen trocken und die Samen fest sind. Dies ist normalerweise im Spätsommer oder Frühherbst der Fall.

• Wenn die Hülsen braun und trocken sind, können die Samen geerntet werden.

• Achten Sie darauf, dass Sie die Pflanzen nicht zu spät ernten, da Kichererbsen bei feuchtem Wetter anfällig für Schimmelbefall sind.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Wann kann ich Kichererbsen ernten?

• Kichererbsen sollten geerntet werden, wenn die Hülsen braun und trocken sind. Dies geschieht normalerweise im Spätsommer oder Frühherbst, abhängig von der Region.

Kann man Kichererbsen im Gewächshaus anbauen?

• Ja, das Gewächshaus ist eine ausgezeichnete Option für den Anbau von Kichererbsen, insbesondere in kühleren Klimazonen. Es bietet eine kontrollierte Umgebung, die für die Keimung und das Wachstum von Kichererbsen ideal ist.

Wie lange dauert es, bis Kichererbsen keimen?

• Kichererbsen keimen in der Regel innerhalb von 7 bis 10 Tagen nach der Aussaat, wenn die Temperaturen warm genug sind.

Sind Kichererbsen anfällig für Schädlinge?

• Kichererbsen können von Schädlingen wie Blattläusen, Schnecken und einigen Pilzkrankheiten betroffen sein. Regelmäßige Pflege und die Verwendung von natürlichen Pflanzenschutzmitteln können helfen, diese Probleme zu vermeiden.

Welche Bodenbedingungen sind ideal für Kichererbsen?

• Kichererbsen bevorzugen gut durchlässigen, sandigen oder lehmigen Boden mit einem pH-Wert von 6 bis 7.

Fazit

Kichererbsen sind eine nahrhafte und vielseitige Pflanze, die in vielen Haushalten und Gärten ein fester Bestandteil ist. Die beste Zeit, um Kichererbsen zu säen, ist der Frühling, wenn die Temperaturen stabil sind und die Gefahr von Frost vorbei ist. Ein guter Pflanzkalender hilft dabei, den richtigen Zeitpunkt für Aussaat, Pflege und Ernte zu bestimmen. Mit der richtigen Pflege können Sie eine reiche Ernte genießen und Ihre eigenen Kichererbsen zu Hause anbauen.

Haben Sie noch Fragen zu Kichererbsen?

• Wann ist der beste Zeitpunkt für die Aussaat von Kichererbsen?
  Der beste Zeitpunkt ist, wenn die Außentemperaturen mindestens 15 bis 18 Grad Celsius betragen, also im Frühling, wenn der Frost vorüber ist.

• Kann ich Kichererbsen in Töpfen pflanzen?
  Ja, Kichererbsen können in Töpfen oder Saatkisten vorgezogen werden, bevor sie ins Freiland gepflanzt werden.

• Wie oft muss ich Kichererbsen gießen?
  Kichererbsen benötigen regelmäßige, aber nicht übermäßige Bewässerung. Es ist wichtig, Staunässe zu vermeiden.

Mit diesen Tipps und dem Pflanzkalender können Sie erfolgreich Kichererbsen anbauen und eine reichhaltige Ernte genießen.